Grilovací kámen 50x30 cm žulový světlý

Kód: 1827 1827/GRI2 Zvolte variantu
Značka: Kameny.cz
ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA
Grilovací kámen 50x30 cm žulový světlý
1 039 Kč / ks 2 829 Kč / ks od 1 039 Kč / ks 858,68 Kč bez DPH 2 338,02 Kč bez DPH od 858,68 Kč bez DPH
Skladem 4 - 6 týdnů Zvolte variantu
Vyberte si variantu
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Grilovací kameny ze světlé žuly mají rozměry 50 x 30 x 3 cm. Horní část grilovacího kamene je leštěná. Grilovací kameny udržují vysokou a stálou teplotu po celém svém povrchu, takže grilování je velmi snadné, kvalitní, chutné a zdravé. Hmotnost kamene je cca 16 kg.

Žulový grilovací kámen nabízíme také v tmavé variantě s DOPRAVOU ZDARMA.

Díky přípravě pokrmů na grilovacím kameni docílíte stejnoměrné tepelné úpravy, Váš pokrm tedy není v přímém kontaktu s ohněm, tím pádem nehrozí vznik karcinogenů.

Ke grilovacím kamenům nabízíme také nerezové rámečky.

Doporučujeme ke grilovacímu kameni vždy použít nerezový rámeček, vlivem nevhodného zacházení jako je velká změna teploty při manipulaci - položení na trávu nebo ostrý předmět může dojít k prasknutí kamene. S použitím grilovacího rámečku nejsou praskliny na závadu a nebrání dalšímu použití kamene. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grilovací kámen máme nyní v naší nabídce v rozměru 50 x 30 cm. Grilovací kameny jsou využívané na grilování masa i zeleniny a ne-nadarmo se považují za jednu z nejchutnějších a nejdravějších forem grilování.

Ke grilovacím kamenům nabízíme také praktické nerezové rámečky.

Parádní vlastnosti grilovacího kamene: 

  • Udržuje vysokou a stálou teplotu po celém svém povrchu.
  • Maso se nespálí, správně se zatáhne a udrží si tak šťavnatost.
  • Využijete jej celoročně při pečení v troubě (například na pizzu).
  • Úklid bude jednodušší (stačí seškrábnout nečistoty a kámen otřít).
  • Můžete na něm připravovat steaky, ryby, ale i malé kousky zeleniny.
  • Pokrm není v přímém kontaktu s ohněm, což eliminuje vznik karcinogenů.

 

Pro pohodlné používání dodržujte následující instrukce:

  • kámen musí být před každým použitím suchý a na povrchu zbavený nečistot
  • kámen je určen na topení dřevem, nikoli uhlím
  • oheň pod kamenem roztopte pozvolna tak, aby plamen dosahoval na spodní plochu kamene, optimální výška umístění je cca 30 – 40 cm nad ohništěm
  • doporučujeme přikládat 2 – 4 polínka tvrdého dřeva, které dokáže udržet rovnoměrně tepelný základ na dlouhou dobu
  • cca po půl hodině je možno začít pokládat připravené plátky. Není již nutné pod kamenem topit, kámen si ponechá pečící teplotu na dlouhou dobu. Dle druhu masa je doba pečení 5 - 10 min. Vhodnější jsou plátky slabší s minimem oleje. K zamezení připékání masa ke kameni doporučujeme před první pokládkou plátků kámen lehce posypat solí
  • po ukončení pečení ponechte rozpálený kámen vychladnout přirozenou cestou. Zásadně ho nezchlazujte vodou. Studený kámen čistěte teplou jarovou vodou, pro odstranění spečené vrstvy na vyleštěném povrchu kamene můžete použít škrabku (špachtli)
  • Kamen je vhodné dát do kovového rámečku, prodlouží to dobu použitelnosti pro grilování.

 

Důležitá upozornění: 

  • nevkládejte studený kámen do roztopených ohnišť
  • je možné položit kámen na rošt , popř. do rámu vetknutého do ohniště zahradních krbů
  • vzhledem ke značné hmotnosti kamene doporučujeme manipulovat s ním jen ve studeném stavu – nebezpečí popálení!
  • nedoporučujeme kámen zahřívat bodově nebo jen v jeho části ( plynovým hořákem, položením na kamna, na sesazených cihlách apod.). Vlivem nerovnoměrného zahřátí může dojít k poškození kamene.
  • částečná trhlina nejčastěji ve spodní ploše kamene není na závadu, materiál si poleví a dále již nepracuje.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Grilovací kámen
Materiál: Přírodní kámen
Typ kamene: Žula
Rozměry: 50 x 30 x 3 cm